大きさがわかるように、りんごと並べてみましたがわかりますかね(^^;
直径は、約15ｃｍ以上はあります。
ふれあい市でも、売ってみました。
これだけ大きいので、オリーブオイルで焼いて、塩コショウ、バター醤油などで味付けし、ステーキでどうぞ♪
マッシュルームの栄養と効能は、カリウムが豊富で高血圧やむくみを改善するそう。
銅もたっぷりで、マッシュルームは肌の健康を保つ効能もあり、きのこ類の中では、上位のパントテン酸でエネルギー代謝をサポート。
強い抗酸化力のセレンも含んでいて、がん予防などに効能発揮するそうです。食物繊維も豊富で便秘予防にも。